Перестаньте позволять холоду разрушать ваши доходы от работы на террасе. Это бесконечный цикл: погода становится холоднее, столики на улице остаются пустыми, и вы теряете деньги лишь из-за низких температур. Большинство людей пытаются решить эту проблему с помощью мощных обогревателей, но проблема в том, что нельзя обогреть сам воздух. Это бесполезная попытка.
Мы используем инфракрасные обогреватели. Вместо того чтобы обогревать всю атмосферу, эти устройства направляют тепло прямо к гостям и их мебели. Это похоже на ощущение от солнечных лучей в зимний день. Таким образом, вы не тратите энергию впустую, а направляете её туда, где она действительно нужна — к людям, которые платят вам за услуги.
Почему это работает в вашу пользу
Когда гости чувствуют этот моментальный тепло, они расслабляются. Они больше не дрожат и не проверяют время, не задумываясь, сколько ещё смогут пробыть на улице. Они остаются, заказывают ещё напитков или десертов, которые раньше не планировали заказывать.
По сути, вы получаете больше дохода от своего помещения, не строя никаких дополнительных конструкций. К тому же, благодаря сосредоточенному теплу, не возникает ощущения душной сауны. Просто комфортно. Гости заканчивают трапезу в хорошем настроении, а столики продолжают заполняться клиентами.
Некоторые технические нюансы
Эти устройства нельзя просто подключить к обычной розетке. Они потребляют много энергии. Чтобы избежать ситуации, когда предохранители выключаются в разгар рабочего дня, мы обычно подключаем их к специальным цепям. Также рекомендуется устанавливать их над столиками. Это лучший способ распределить тепло между несколькими столиками одновременно.
Убедитесь, что электрик тщательно проверит вашу электросеть. Не стоит перегружать основную линию электропередачи только для того, чтобы согреть террасу.
Стоит ли это того?
Подумайте так: вы превращаете «мертвую зону» в источник дохода. Если сравнить ежемесячную сумму за электроэнергию с увеличением дохода, то оборудование обычно окупается уже за одну зиму. Это простая математика: больше тепла означает больше занятых мест, а значит, больше денег в банке.